Jika anda ingin membuat masakan tiramisu untuk anda sajikan kepada keluarga tercinta anda, namun anda masih bingung mengenai resep dan cara pembuatannya, sekarang anda tidak perlu bingung karena disini kami akan mengulas mengenai resep dan cara untuk membuat tiramisu kukus ala rumahan yang sangat lezat. Yuk simak informasi berikut ini.
Bahan-bahan yang digunakan :
- 1 sdt SP
- 125 gram tepung dengan protein sedang
- 30 ml susu cair
- 75 gram margarin
- 1 sdt kopi instan
- 1 sdt coklat pasta
- 1 sdt esen tiramise
- 200 gram whipping cream
- 15 gram coklat bubuk
- 50 ml krim kenta
- 50 gram coklat masak
Cara membuat masakan tiramisu kukus :
- Campurkan gula pasir, telur dan SP, lalu kocok dengan mixer sampai berwarna putih dan mengembang
- Tambahkan dengan terigu, lalu aduk melipat sampai merata. Tambahkan dengan esen tiramisu dan margarin cair, aduk kembali hingga rata.
- Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian, tambahkan susu cair untuk satu adonan, dan tambahkan kopi untuk adonan kedua, dan tambahkan pasta coklat untuk adonan ketiga.
- Setelah itu tuang adonan ke dalam Loyang berbentuk kotak dankukus terpisah sampai matang. Setelah itu angkat Loyang tersebut.
- Untuk membuat pelapis tiramisu, campurkan krim kental dan coklat masak tadi kemudian aduk hingga merata. Lalu ambil bagian cake putih dan oleskan dengan pelapis tiramisu yang sudah dibuat. Setelah itu taruh cake kopi diatasnya dan oleskan dengan pelapis tadi, dan terakhir taruhlah cake coklat diatas cake kopi tadi.
- Spuitkan diatas cake tadi dengan whipping cream kemudian tabur menggunakan coklat bubuk. Setelah itu potong-potong lalu sajikan untuk keluarga tercinta anda.
Sangat mudah bukan untuk membuat Resep masakan tiramisu kukus ala rumahan. Silahkan anda mencobanya di rumah dan semoga hasilnya berhasil ya. Selamat mencoba dan selamat memasak di rumah anda J
